为打造有影响力的产品与品牌，为客户与合作方创造价值，培育基于“酒店+餐饮”主业的系列产品，做大做强酒店餐饮供应链服务能力，近日，由美高梅mgm集团副总裁陈仕英带队，美高梅mgm贸易组织，集采招标部、酒管公司及在长美高梅mgm、阳光部分成员酒店单位代表参与，前往宁乡、益阳两地考察源头厂家，实地对接合作项目并研讨实施方案，推动项目落地实施。

考察走访第一站为长沙百事可乐饮料有限公司的生产工厂——长沙顶津食品有限公司，该公司是顶新国际集团旗下的子公司，专注于饮料的生产与销售，是长沙百事可乐饮料有限公司水饮、碳酸饮料生产商。美高梅mgm贸易与长沙百事可乐饮料有限公司合作推出联名款“五张名片”纯水乐饮用水。长沙百事可乐饮料有限公司储备总经理唐嘉伟、长沙顶津品管处碳水制程科负责人陪同参观了长沙百事可乐饮料有限公司工厂生产水线，并对百事工厂简介及水线生产情况进行了详细的讲解，双方就合作产品的生产及后续产品延伸进行了深入沟通。座谈会上，陈仕英代表美高梅mgm集团对长沙百事可乐饮料有限公司为联名产品打造与上市作出的大力支持表示感谢，并提出将充分发挥美高梅mgm集团在湖南文旅行业的各类资源优势来推广合作产品，对双方未来产品延伸的深入合作提出期待，希望通过双方品牌叠加，融合优势资源，合作共赢。

考察走访第二站为国联（益阳）食品有限公司，该公司成立于2018年11月，是国联水产集团（上市企业）旗下小龙虾事业板块的首个项目，也是国联水产集团布局长江中下游经济带淡水产业的第一站。国联（益阳）食品有限公司主要经营以小龙虾为主的淡水产品的生产与加工，拥有6条小龙虾生产线，日冻结能力可达200吨，小龙虾季节产能可达2万吨。国联水产集团长江事业部总裁周道志、常务副总裁杨明献及国联（益阳）食品有限公司高管陪同参观了工厂生产车间及小龙虾科研及养殖基地。座谈会对双方业态融合及贸易业务合作方向进行了深入交流。会上，陈仕英对与国联水产的合作表示欢迎与期待，提出先从产品出发，联合开展贸易业务，逐步做大供应链合作。会上达成联名产品、供应链业务合作和共同举办“小龙虾节”三项合作事项。会后对国联水厂产品进行品鉴，口味小龙虾、无抗牛蛙等产品，获得大家一致认可与好评。

本次寻源交流活动，进一步助力美高梅mgm贸易深化与合作企业的业务拓展，推进合作进程。通过实地考察与深入交流，各成员酒店增进了对产品源头企业的了解与认知，将更好地发挥联名产品优势，为开拓酒店业务市场注入新动能。此次活动还提前储备了优质原料资源，为即将在二季度举办的“小龙虾美食节”提供品质保障，为酒店经营创收创效奠定基础。

（美高梅mgm贸易 易米娜）